“这一个在香港卖14块港币吧？”香港文汇报记者赵鹏飞捧起一个硕大的白萝卜发问。常常逛菜市的他有些疑惑：“这个价格并不贵，从这么远的地方运过去，利润还有多少？”承担川菜直供港澳的流通企业负责人曾友俊笑答：“都是友情价，利润一点都不高。”
“港澳媒体四川行”采访团记者日前深入成都市郫都区新民场镇采访。去年11月，四川全面启动推进蔬菜直供港澳试点工作，新民场镇建成一个颇具规模的直供基地，为港澳提供物美价廉的蔬菜。
“价格实惠是四川蔬菜的优势之一。因为成本较高，利润率一直都不算高。”曾友俊介绍，为了确保直供港澳蔬菜的新鲜度，有一套完善的冷链运输及仓储体系，从采摘到出现在香港的菜市场，时间一般控制在48小时以内，“物流成本要比一般的蔬菜高出不少。”
尽管如此，四川直供港澳蔬菜的规模仍在不断扩大，目前已有备案出口蔬菜基地3万余亩。预计到“十三五”末，四川将建成出口蔬菜基地20万亩，每年出口香港、澳门市场1万吨、货值8000多万港元。
曾友俊介绍，四川一年四季都能种植蔬菜，虽然目前利润率不高，但四川在为港澳同胞送去高质量蔬菜的同时，也渐渐擦亮了四川蔬菜的牌子，为撬动更大的海外市场打下了基础，前景可期。
新民场镇农林综合服务站站长钟登华也表示，“进入香港和澳门的市场，对这里的菜农来说，最重要的收获是经验。”钟登华说，不论是田间管理、品质把控还是品牌包装，拥有更多的直供港澳经验将帮助新民场镇蔬菜不断提升品质——这是攻占市场的制胜法宝。 （四川日报 吴忧）